- Ingrediente
1 banana mare
2 lg mascarpone
100 ml lapte de migdale/alt lapte
1/2 lgt scortisoara ceylon
3 lg pline faina spelta/alta faina
1 vf cutit praf de copt
Mod de preparare
Pasam banana cu o furculita, adaugam branza mascarpone, laptele, scortisoara si faina amestecata cu praful de copt.
Intr-o tigaie antiaderenta, fara adaos de ulei, punem cu un polonic din compozitie si coacem sub capac, cate 3 minute pe fiecare parte.
Sunt foarte moi si pufoase.
Pofta buna!
