Ingrediente
1 bucata mica carne de pasare
O mana fasole verde
1/2 dovlecel
1/2 pastarnac
1 graunte usturoi
Mod de preparare
Spalam si curatam legumele, taiem cuburi pastarnacul si dovlecel, apoi le punem la gatit impreuna cu fasolea verde si grauntele de usturoi. Le putem fierbe sau gati la abur.
Spalam carnea bine si o punem la fiert la foc mic ( eu am fiert aproximativ 40-50 minute )
Dupa ce legumele sunt gata le pasam impreuna cu grauntele de usturoi, cu blenderul sau cu furculita.
Carnea o tocam marunt cu un cutit sau o putem pasa impreunacu legumele la blender.
Diversificare usoara!
