Ingrediente
200 gr afine
50 ml ulei de cocos
100 gr biscuiti fara zahar
1 lg plina pudra de roscove
60 gr faina de migdale
fulgi de cocos
Mod de preparare
Afinele le spalam si le blenduim. Biscuitii ii maruntim intr-un chopper, ii transferam intr-un castron si ii amestecam cu pudra de roscove si faina de migdale. Adaugam piure-ul de afine si uleiul de cocos. Amestecam totul foarte bine pana la omogenizare. Aluatul va fi unul lipicios si moale, dar se va intari in frigider. Modelam bilute in mana, dupa care le dam prin fulgii de cocos. Le punem pe o farfurioara pe care o bagam la frigider~2,3 h pana se intaresc. Se pot pastra pana la 4 zile intr-un recipient închis ermetic.
Sunt absolut delicioase.
