Ingrediente
8 oua de prepelita ( 2 de gaina )
3 linguri iaurt grecesc
150 ml lapte din seminte de canepa ( home made)
1 lingura cu varf pudra de roscove
5-6 linguri faina tip 630 spelta
2 linguri sirop de artar
1vf cutit bicarbonat sodiu ( fara aluminiu)
1/2 lingurita scortisoara ceylon
Mod de preparare
Am amestecat cu un tel ouale impreuna cu laptele, iaurtul si siropul de artar. Adaugam si bicarbonatul de sodiu, faina, scortisoara, pudra de roscove si omogenizam bine compozitia.
Coacem in aparatul de facut waffe. Am pudrat cu faina de cocos.
Pofta buna!
