Ingrediente
1 porumb (eu am avut congelat)
1 cartof
1/2 pastrnac
1 felie telina
1 morcov
1 lingura smantana
1/2 lingurita turmeric
1 varf lingurita boia dulce
Ulei de floarea soarelui cu busuioc presat la rece de la Somcuta
Mod de preparare
Punem la fiert porumbul, legumele le gatim la abur pentru aproximativ 30 de minute.
Dupa ce legumele sunt gata le blenduim bine, apoi adaugam turmericul, iar spre final adaugam smantana.
Punem supa intr-un bol presarm boia si turnam cateva picaturi de ulei.
