Ingrediente:
2 oua
1lg rasa fulgi de cocos
1lg rasa faina
1lg ulei
1lgt pudra de roscove
1/2lgt miere de albine
1lgt apa
banana, cirese
Preparare:
Albusurile se bat spuma , se incorporeaza cu o spatula apoi galbenusurile,uleiul , fulgii de cocos, faina.Se pun in tava cu ajutorul unui pos (se poate folosi si punga taiata), se dau la copt la 180 de grade pana se rumenesc pe laterale.Cand s-au racit se taie in doua si se pun fructele taiate felii si deasupra se orneaza cu pudra de roscove amestecata cu mierea si apa.
Pofta buna!
