Prăjitură Revani bebe prietenoasa -

Prăjitură Revani bebe prietenoasa

Ingrediente

Blat

4 oua
100 gr gris fin
130 gr faina tip 650
1/2 plic praf de copt
2 linguri zeama lamaie bio
Fulgi mari de cocos Republica Bio

Sirop

240 ml apa
100 gr unt 82% bio
2 linguri miere cruda de zmeura ecologica Republica Bio
Zeama de la o lamaie bio

Mod de preparare

Blat

Preincalzim cuptorul la 175 grade C.

Pentru inceput amestecam ingredientele uscate si separam albusurile de galbenusuri.
Apoi mixam spuma tare albusurile, adaugam galbenusurile, apoi zeama de lamaie si mixam cat sa le incorporam bine.
Cu o spatula incorporam treptat faina.
Turnam compozitia intr-un vas de yena tapetat cu foaie de copt si o dam la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.

Sirop

Cat prajitura sta la cuptor ne apucam de prepararea siropului.
Punem toate ingredientele intr-un ibric la foc mediu aproximativ 10 minute, amestecand din cand in cand.
Il luam de pe foc si il lasam la racit.

Sectionam prajitura usor calduta in patratele, turnam siropul peste ea si presaram cu fulgi mai de cocos de la Republica Bio. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close