Ingrediente
1 mana de masline fara samburi
1 avocado
1 lgt praf de usturoi bio
1 lg cu varf de iaurt
2 lg ulei de masline presat la rece
1 lgt paprika dulce
2 lg zeama de lamaie
Mod de preparare
Avocado il curatam de coaja si il taiem bucatele, dupa care il punem in blender. Adaugam si
maslinele pe care le-am desarat in mai multe ape alaturi de celelalte ingrediente. Pulsam pana obtinem o pasta fina, omogena. Am servit cu oua de prepelita fierte si rosii cherry.
Semintele au fost pentru decor.
Este absolut delicioasa!
Pofta buna!
