Ingrediente:
2 portii
300 ml lapte de cocos/alt lapte
3 lg cu varf de gris
1 lg nuci macinate
1/2 lgt scortisoara ceylon
Optional: gem/dulceata fara zahar /
Mod de preparare
Intr-o craticioara pe foc punem laptele si il lasam pana incepe sa prinda bule pe margini, dupa care adaugam grisul in ploaie. Amestecam energic cu un tel pana compozitia incepe sa se ingroasa si grisul este facut. Timpul de fierbere depinde de calitatea si tipul de gris folosit. Am servit cu nuca macinata, scortisoara si gem de smochine fara zahar.
Simplu și delicios!





