Ingrediente
2 mere medii
1 ou
1 lg sirop de artar /alt indulcitor (1+)
1/2 lgt scortisoara
3 lg fulgi de cocos
4 lg faina 650/integrala
1 vf cutit pudra de vanilie bourbon
Mod de preparare
Merele le curatam de coaja, de seminte si le dam prin razatoarea cu gauri mici. Intr-un castron batem oul cu o furculita si il incorporam in compozitia de mere. Adaugam si restul ingredientelor si amestecam cu o spatula. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem cate o lingura din aluat si nivelam suprafata pentru a da o forma rotunda. Coacem totul in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 20 min. Dupa ce s-au racit pudram cu faina de cocos.
O gustare rapida si delicioasa!
Pofta la rontaiala!
