Ingrediente
4 albusuri
100 gr faina
1 lingura carob
Cateva cirese
1 lingurita pudra de vanilie
Mod de preparare
Am batut albusurile spuma tare, apoi cu o spatula am incorporat faina cernuta.
Am adaugat pudra de vanilie si am turnat jumatate din compozite intr-o tava de silicon.
Peste am pus cateva feliute de cirese. Cealalta jumatate am amestecat-o cu carobul si am turnat-o peste amestecul alb si cirese, iar cu o scobitoare am amestecat cele 2 parti.
Pe deasupra am mai pus cateva feliute de cirese si am bagat tava in cuptorul preincalzit la 180°C ptr aproximativ 25 minute sau pana trece testul scobitori.
