Ingrediente
250 gr dovleac placintar copt
50 gr unt
4 linguri de faina
2 linguri de iaurt grecesc
2 oua
1 banana
1 lingurita rasa praf de copt bio
Scortisoara ceylon
Capsuni pentru decor
Intr-un castron amestecam toate ingredientele (mai putin capsunile), pana obtinem o compozitie omogena. Ungem vasele ramekin cu putin unt, apoi turnam compozitia. Feliem capsunile si ornam frumos budincile, dupa care le bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade C, timp de cca 30-35 min sau pana trec testul scobitorii. Budincutele ies moi si umede in interior, numa’ bune inca de la inceputul diversificarii.Pofta buna!