Ingrediente:
1 albus ou
1 mana de capsuni
2 lingurite sirop artar
unt pentru uns vasul
un praf de vanilie/ cateva seminte de la o teaca de vanilie
Mod de preparare:
Se preincalzeste cuptorul la 170 grade C. Ungem forma de copt cu unt/ulei de cocos.
Blenduim bine capsunile, mixam albusul cu praful de vanilie si siropul de artar, pana obtinem o bezea lucioasa si tare . Adaugam din capsunile blenduite peste bezea, puțin câte puțin mixand in continuare pana adaugam toata cantitatea .
Compozitia se pune in vas cu lingura usor si se da la cuptor pentru 7 minute ( forma se umple pe jumatate, deoarece se va dubla sufleul).
Se serveste decorat cu capsuni feliate.
Pentru adulti se poate inlocui siropul de artar cu zahar si se serveste ca atare , fara coacere , rece .
Pofta buna! 🍓
