Ingrediente
1 kg faina
250 ml apa
250 ml lapte
50 gr drojdie
1 lingura ulei de masline
1 lingurita zahar
Sare
1 galbenus de ou
Mac
Mod de preparare
Incalzim putin laptele punem drojdia si zaharul si le lasam asa pt 15 min.
Punem faina in bolul robotului adaugam sarea, uleiul de masline, apa, maiaua si le dam la framantat.
Lasam la dospit 1 ora jumatate. Formam painicile, le ungem cu oul batut, presaram cu mac si le dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C pana se rumenesc frumos.
