[fsn_row][fsn_column width=”12″][fsn_text]
Ingrediente
125 gr unt la temperatura camerei
3 albusuri
125 gr faina 650
1 lingurita sirop de artar sau miere
1/2 pudra de vanilie
1 varf de lingurita cardamon
Mod de preparare
Prima data preincalzim cuptorul la 175 de grade.
Mixam untul cu siropul de artar pana devine cremos, treptat incorporam faina amestecata cu pudra de vanilie si cardamonul.
Separat mixam albusurile pana obtinem o spuma tare.
Adaugam spuma de albusuri peste aluatul de unt, amestecand cu miscari largi, de jos in sus.
Punem intr-un pos compozitia obtinuta si formam fursecurile in tava tapetata cu foaie de copt.
Coacem aproximativ 8 minute sau pana cand devin usor aurii.
[/fsn_text][fsn_text][/fsn_text][/fsn_column][/fsn_row]