Ingrediente
1 ou
4 lg piure de dovleac
4 lg pline faina 650
1/2 lgt scortisoara ceylon
30 ml lapte de cocos/alt lapte
1 lg ulei de cocos presat la rece /alt ulei
Mod de preparare
Amestecam totul foarte bine cu o spatula, dupa care turnam in forme ceramice si dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru ~20 min.
Din aceasta compozitie mi-au iesit 2 budinci. Am pudrat cu faina de cocos.
Pofta buna!
