Ingrediente
2 oua
2 linguri de faina
3 linguri de branza de vaci
1 banana
1 pumn de afine
3 capsuni
1 lingurita ulei de cocos
Mod de preparare
Pasam banana cu furculita, apoi adaugam peste ea, ouale, faina, branza de vaci si uleiul de cocos. Amestecam totul foarte bine si turnam in forme de briose (formele le umplem 3/4). Taiem capsunile si afinele in jumatati, apoi le punem deasupra compozitiei si le impingem usor, inauntru. Dam briosele la cuptorul preincalzit la 180 °C pentru cca 30 min. Au iesit 5 briose gustoase.