Ingrediente
8 felii de paine fara coaja
3 oua
60 ml lapte vegetal/vaca
2 lg ulei de cocos presat la rece
1 lg plina faina de migdale /cocos
fructe la alegere: eu am folosit mar, banana, prune, smochine, kiwi, struguri fara samburi
Mod de preparare
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt asezam feliile de paine. Mixam ouale cu laptele pana devin ca o spuma, adaugam uleiul in fir subtire si faina, dupa care turnam peste miezul de paine. Deasupra am asezat fructele pe care le-am taiat bucati. Bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 de pentru ~ 25 min.
Este absolut delicioasa!
Pofta buna!
