Ingrediente
2 oua
200 gr branza de vaci
5 linguri cu varf smantana
3 linguri cu varf gris
1 lingura cu varf faina de migdale
2 linguri unt topit
1 lingurita praf de copt
1 lingura zahar brut sau sirop de artar optional
Cateva nuci pecan hidratate si rasnite
Mod de preparare
Amestecam ouale cu branza de vaci si zaharul, apoi restul ingredientelor si mixam totul bine.
Punem compozitia in forme de briose si ii dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C pana s-au rumenit frumos.
Noi am servit cu dulceata de cirese negre fara zahar.
