Ingrediente
500 gr faina
250 ml lapte caldut
7 gr drojdie uscata
1 ou (optional)
3 linguri ulei de masline
1 lingurita de zahar
1 praf de sare
Topping
1 rosie 1 ceapa Ton Cateva ciuperci proaspete Suc de rosii 100 gr telemea de vaca
Mod de preparare
Peste laptele caldut adaugam drojdia, presaram zaharul si lasam in repaus 15 min. Separat intr-un bol pregatim faina adaugam oul, uleiul si laptele cu drojdia, framantam aluatul si il lasam la dospit 50 de min la loc caldut.
Rasturnam aluatul pe blatul de lucru usor uns cu ulei si il imaprtim in portii egale, le intindem usor cu sucitorul si adaugam, sucul de rosii, telemeaua de vaca, tonul, ceapa, ciupercile si rosiile.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 20 de min.
