Ingrediente
1 ou
30 ml lapte
1 vf cutit scortisoara
1 lgt fulgi de cocos
1 lg rasa faina de migdale
1/2 mar
1/2 banana
Decor : carob, fulgi de cocos, sirop de artar
Mod de preparare
Am batut oul spuma cu furculita, dupa care am adaugat laptele (eu am folosit vegetal) , scortisoara, fulgii de cocos, faina de migdale si omogenizam bine. Marul curatat de coaja, l-am dat prin razatoare, iar banana am taiat-o feliute subtiri.
Intr-o tigaie antiaderenta am pus omleta, am nivelat cu o spatula, iar in mijlocul ei marul razuit si feliile de banana. Am lasat 2 min, iar marginile ramase le-am suprapus peste fructe. Am copt cu capac inca 3 min la foc mic. Este delicioasa.
Pofta buna!
