Ingrediente
1 portocala
3 oua
150 g unt la temperatura camerei
250 g faina
2 lingurite praf de copt
Coaja rasa de la portocala ( spalata foarte bine cu bicarbonat)
Mod de preparare
Amestecam untul moale cu ouăle, pana la omogenizare, adaugam sucul de portocala si coaja rasa de portocala si amestecam. La final adaugam faina toată odata si praful de copt și omogenizam bine. Punem aluatul în forme de briose, unde in prealabil cu putin unt, si dam briosele la cuptor, in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 35 minute.
