Ingrediente
250 gr fasole boabe hidratata
1 ceapa
1 morcov
1 lingurita parmezan de caju de la Nuts for Nuts
1 varf de lingurita boia dulce
1 varf de lingurita busuioc
1 cub de unt BIO
1 lingura smantana
Mod de preparare
Curatam si spalam legumele apoi le punem la fiert impreuna cu fasolea boabe si busuiocul.
Punem legumele scurse in blender si le blenduim impreuna cu untul.
La final am adaugat parmezanul de caju, boia dulce si smantana.
Semintele de susan sunt pentru decor.
