Ingrediente
1 piept de rata
2 l de apa
Cimbru
Patrunjel uscat
Rozmarin
Curry
Mod de preparare
Condimentam pieptul de rata, apoi il asezam intr-un vas de yena cu capac si turnam apa in vas (sa nu acopere chiar tot pieptul). Il bagam in cuptor la 200 °C pentru cca 2h (cu capacul pus). Iese fraged si aromat. Noi l-am servit cu salata calda de couscous cu legume si ulei de dovleac presat la rece, reteta mai jos. https://supermoms.ro/salata-calda-de-couscous-cu-legume-si-ulei-de-dovleac-presat-la-rece/
