Ingrediente
1/2 cana de couscous
1 cana apa fiarta
200 gr mix de legume congelate
1 cubulet de unt 82 % grasime
1 lingura parmezan de caju
1 lingura ulei de dovleac presat la rece de la Somcuta
Zeama de lamaie dupa gust
Mod de preparare
Punem apa fiarta peste couscous si acoperim pentru 15 min. Legumele le punem intr-o tigaie impreuna cu untul si putina apa si le gatim conform instructiunilor de pe ambalaj.
La final asamblam salata. Amestecam couscousul cu legumele, zeama de lamaie, uleiul de dovleac si parmezanul de caju. Simplu, sanatos si gustos!
1 thought on “Salata calda de couscous cu legume si ulei de dovleac presat la rece”