Ingrediente
1 ceapa rosie
1 morcov
1/2 ardei kapia
1 lingura ulei de masline
1 lingura faina
3 linguri smantana
1 praf de sare optional
Cimbru
Marar
Patrunjel
Mod de preparare
Tocam ceapa marunt, morcovul il dam pe razatoarea mica, iar ardeiul il taiem si pe el marunt dupa care le punem pe toate la inabusit in apa cu lingura de ulei si condimente. Cand legumele s-au inmuiat, adaugam faina amestecata cu smantana si mai lasam la foc mic~10 min. Amestecam din cand in cand, pentru a nu se lipi.Pofta buna!
