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Tocana de cartofi

Ingrediente 

2 cartofi
1 ceapa
1/2 ardei 
1 morcov
Patrunjel proaspat
1 rosie 
Cimbru 
Ulei

Mod de preparare 

Tocam marunt mocovul, ceapa si ardeiul, le inabusim in putina apa cu ulei pana se inmoaie. Adaugam cartofii si putina apa, dupa ce au fiert punem rosia razuita, cimbrul si patrunjelul, mai lasam pe foc 10 min.