Ingrediente
2 oua
1 lingura miere (1+)
250 gr sana de capra
5 linguri de malai
2 linguri de gris
1 lingura faina de ovaz
1 lingura ulei de masline presat la rece
1/2 lingurita praf de copt bio
1 lingurita coaja de portocala uscata bio
3 nectarine ( se poate folosi orice fruct doriti)
Mod de preparare
Am batut ouale cu o furculita, am adaugat mierea, uleiul, sana si am omogenizat. Am pus si restul ingredientelor si am amestecat energic cu un tel pentru a nu se forma cocoloase. Am turnat compozitia intr-o forma de silicon, iar deasupra am pus nectarinele curatate de coaja si taiate feliute. Am bagat tarta in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru ~25 minute sau pana trece testul scobitorii.
Pofta buna!
