Ingrediente
3 portii
10 biscuiti fara zahar
3 linguri sirop de curmale ( home made)
30 ml lapte de cocos /alt lapte
2 kiwi
1 avocado mic
3 lg cu varf smantana 20% grasime
1/2 lgt scortisoara ceylon
1 lg unt de arahide /alt unt vegetal
Decor : pudra de roscove si kiwi taiat marunt
Mod de preparare
Intr-un tocator cu lama S am pus biscuitii si i-am maruntit,dupa care i-am amestecat cu siropul de curmale, laptele si scortisoara. Smantana o mixam cu avocado si untul de arahide.
Aranjam intr-un pahar cu gura larga, astfel: taiem felii kiwi si le punem pe marginea paharului, dupa care adaugam biscuitii maruntiti, peste ei punem crema de smantana , apoi, din nou biscuiti si tot asa pana terminam crema. Ultimul strat sa fie crema,peste care decoram cu pudra de roscove si kiwi taiat marunt.
Lasam la frigider 4h pana se intareste si servim.
Pofta buna!
