Ingrediente
6 mere
2 oua
70 gr faina 650
100 ml lapte rece
20 gr unt topit si racit
1 lingura zahar optional
1 varf lingurita scortisoara
1 varf lingurita cardamon
Putina zeama de lamaie
1 cub de unt pentru uns vasul
Mod de preparare
Mixam ouale impreuna cu zaharul, apoi incorporam faina impreuna cu scortisoara si cardamonul.
Adaugam laptele, untul topit si zeama de lamaie si mixam bine.
Spalam si curatam merele, apoi le taiem felii subtiri si le amestecam cu aluatul.
Turnam compozitia obtinuta intr-un vas uns cu unt si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru aproximativ 50 de minute.
