Ingrediente
300 gr fasole galbena
1 catel de usturoi
1 cartof mic
1 lingurita cimbru
2 linguri ulei de masline presat la rece
1 lingura fulgi de drojdie inactiva
30 gr nuci pecan hidratate 2h
1 lingura iaurt grecesc
1 vf cutit piper alb
patrunjel (optional)
Mod de preparare
Am gatit fasolea si cartoful la aparatul de aburi, iar dupa ce s-au mai racit le-am pus in blender alaturi de celelalte ingrediente. Am pulsat de cateva ori pana am obtinut o pasta fina. Se pastreaza la rece intr-un borcan inchis ermetic 2-3 zile.
Pofta buna!
