Ingrediente
1 ou
1/2 avocado
50 g cascaval ras
Mod de preparare
Pisam cu furculita avocado, dupa care il batem bine impreuna cu oul și cascavalul. Turnam compozitia obtinuta intr-o tigaie incinsa in care am pus o picatura de ulei si am șters-o mai apoi cu un servetel. Ouale jumari se gatesc la foc mic, amestecand din cand in când.

