Ingrediente
1 morcov
1 ceapa
1 lingura ulei de masline
O cana de naut hidratat si fiert
2 linguri sos de rosii
1 praf de sare optional
Cimbru
Marar
Patrunjel
Mod de preparare
Dam morcovul pe razatoare si tocam ceapa marunt, apoi le punem la inabusit in apa cu uleiul de masline si condimente. Cand legumele s-au inmuiat, adaugam nautul fiert si sosul de rosii (dacă este nevoie mai adaugam putina apa). Lasam sa mai fiarba cu totul aproximativ 10 minute si asezonam cu patrunjel proaspat tocat.
