Site icon

Mamaliga cremoasa cu spanac

Ingrediente

400 ml lapte integral de vaca 3,5 %
50 gr cascaval ras
4 linguri de malai
1 ou
4 cubulete de spanac congelat
1 cub unt 82%
1 catel de usturoi
1 vf de lingurita busuioc uscat

Mod de preparare

PunemĀ  intr-o craticioara laptele, malaiul, untul, usturoiul si busuiocul si fierbem totul pentru cca 10-15 min (in functie de ce malai aveti). Separat fierbem spanacul conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand mamaliga este gata, adaugam in craticioara spanacul scurs bine si cascavalul, amestecam cu totul si gata. Se serveste cu ou fiert. Pofta buna!