Ingrediente
1 mango copt
zeama de la o portocala + pulpa ( fara partea alba)
sucul unei lamai bio
1 lingurita ghimbir
1/2 lingurita scortisoara
Mod de preparare
Am spalat si decojit mango, dupa care l-am blenduit. L-am amestecat cu restul ingredientelor. Intr-o craticioara am fiert gemul pana cand a inceput sa se lege, cam 45 min.
Am oprit focul si am lasat sa se raceasca in borcane.
