Site icon

Dovlecel umplut cu carne de pui si bulgur

Ingrediente

1 dovlecel 
2 linguri de bulgur 
Carne de pui
1 morcov mic
1 ceapa
Cimbru
Patrunjel uscat 
Ulei de masline 

Mod de preparare 

Spalam dovlecelul, ii facem un capac, apoi facem o gaura in el.
Amestecam carnea de pui cu bulgurul fiert, morcovul razuit, ceapa tocata marunt, cu putin ulei de masline, cimbru si patrunjel. Umplem dovlecelul cu compozitia obtinuta si il bagam la cuptor pentru aproximativ 40 de min, la 180°C.