Ingrediente:
500 grame faina
1 ou mare sau 2 oua mici,
coaja de la lamaie/portocala Bio
1 plic de drojdie uscata bio
250 ml bors
250 gr grame unt gras 82% grasime
Magiun din prune Topoloveni pt umplut
1 praf de vanilie
Mod de preparare :
Se cerne faina intr un vas incapator si facem o gaura in mijloc. Adaugam oul , praful de vanilie , untul topit, borsul, drojdia si coaja de lamaie. Incorporam toate ingredientele și lasam la crescut pentru 60 minute , la loc cald .
Se imparte aluatul in bilute, apoi intindem bilutele in foi subtiri. Se taie in 6/8/10 triunghiuri in functie de cat de mari vrem sa facem cornuletele.
Adaugam cate o lingurita de Magiun din prune Topoloveni pe capetele triunghiurilor si rulam alutatul, formand cornuletele.
Coacem pt cca 15 min in cuptorul preincalzit la 180 grade C . La final, Le putem da prin faina de cocos, iar pt adulti prin zahar pudra.
