1 mar
80 gr faina
80 ml lapte
1 ou
O mana de nuca maruntita
1/2 lingurita de ulei Scortisoara
Mod de preparare
Curatam marul si il dam pe razatoarea mica (nu il scurgem).
Batem oul, adaugam faina alternand cu laptele, punem marul ras, nuca, scortisoara si amestecam pana obtinem o compozitie omogena.
Ungem tigaia cu ulei apoi stergem cu servetel si punem compozitia obtinuta.
Coacem 12 min pe ambele parti la foc mic cu capacul pus.
