Ingrediente
400 gr fasole hidratata peste noapte
1 morcov
1 ceapa
1 ardei kapia
1 felie de telina
1 pastrnac
Suc de rosii
Condimente la alegere
Leustean verde
Mod de preparare
Punem la fiert fasolea in 3 ape.
Curatam legumele si le taiam marunt, apoi le adaugam peste fasole si lasam sa fiarba la foc mic.
Spre final adaugam sucul de rosii, condimentele si mai lasam la fiert aproximativ 10 minute.
La final adaugam leustean verde tocat marunt.
