Ingrediente
400 gr de carne tocata de vita
1 ou
2 catei de usturoi
1 legatura de ceapa verde
1/2 legatura de marar
Cimbru
Patrunjel uscat
Mod de preparare
Zdrobim usturoiul, ceapa si mararul le tocam marunt, apoi le adaugam peste carnea tocata impreuna cu restul ingredientelor. Amestecam totul cu mana foarte bine. Formam chiftelutele, pe care le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le bagam in cuptor la 180 °C, pentru ~35 min.
