Ingrediente
1 cartof
1 morcov
1 ceapa
1 ardei
1 dovlecel
Pesmet
1 ou
Patrunjel proaspat 2 fire de ceapa verde Sare si Piper
Mod de prepare
Tocam marut ceapa si ardeiul, dovlecel, cartoful si morcovul ii razuim pe razatoarea mica si ii stoarcem de zeama. Punem toate legumele intr-un bol, adaugam oul, patrunjelul tocat marunt, firele de cepa vede tocate marunt, mirodeniile si o lingura de pesmet. Lasam compozitia in repaus 10 min, apoi formam chiftelutele si le punem in tava pe hartie de copt.
Le coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C pana se rumenesc frumos.
