Ingrediente
3 oua
170 gr faina
1 pahar de morcov ras
100 ml iaurt de baut
3 linguri de ulei
2 lingurite praf de copt
2 linguri zahar brut optional
1 lingurita scortisoara
1 lingurita turmeric
Mod de preparare
Mixam ouale impreuna cu zaharul brut pana isi dubleza volumul apoi adaugam uleiul, iaurtul si mixam.
Cu ajutorul unei spatule incoropram morcovii razuiti cu miscari largi.
Incorporam treptat si faiana amestecata cu prajul de copt, scortisoara si turmericul.
Turmam compozitia in tava tapetata cu foaie de copt si o dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C aproximativ 50 de min.
