Ingrediente
1 mana de mure
1 ou
3 lg iaurt de bivolita/alt iaurt
3 lg rase faina integrala de grau
2 lg faina de migdale
1 lg fulgi de cocos
1 lg pasta de curmale/alt indulcitor
Mod de preparare
Batem oul spuma cu o furculita, dupa care punem si restul ingredientelor si omogenizam bine compozitia. La final adaugam murele si amestecam usor fara a le zdrobi. Ungem 2 vase ceramice cu putin unt si turnam aluatul. Bagam totul în cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru ~30 min sau pana se rumeste frumos deasupra.
Rapida si delicioasa!
Pofta buna!
