Ingrediente
1 ou mare
150 gr smântână de 12% grasime
1 lg cu varf de faina integrala de grau
1 lg rasa de carob
1/2 lgt scortisoara ceylon
1 lgt pasta de curmale/alt indulcitor
2 piersici mici curatate de coaja
Mod de preparare
Omogenizam toate ingredientele cu un tel, iar la final adaugam piersicile taiate feliute subtiri. Amestecam si turnam in forme ceramice unse cu putin unt. Punem si deasupra cateva feliute si dam totul in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru ~ 35 min sau pana se rumenesc frumos. Din aceasta compozitie mi-au iesit 2 budinci.
Sunt delicioase.
Pofta buna!
