Ingrediente
100 gr fulgi de hrisca
300 gr lapte de capra
50 gr unt nesarat
1 banana mare
6 capsuni medii
1 lingura fulgi de cocos
1 lingurita pudra de roscove
1/2 lingurita coaja de lamaie bio
Mod de preparare
Se pun la fiert in lapte, pentru 5 minute fulgii de hrisca. Dupa aceea, stingem focul si ii lasam acoperiti pana isi trag tot laptele.
Se adauga untul, amestecand pana cand acesta este bine incorporat. Se paseaza la furculita banana si capsunile, se adauga fulgii de cocos, pudra de roscove si coaja de lamaie. Amestecam bine, incorporand si fulgii de hrisca.
Punem compozitia in vase ceramice, si dam la cuptorul preincalzit la foc mediu (180 de grade) pentru aproximativ 20 minute.
