Site icon

Briose din omleta cu branzica de capra si rosii cherry

dav

Ingrediente

1 ou
60 ml lapte de capra
1 lingura branzica de capra
1 lingura faina 650
1 fir de ceapa verde
1fir de usturoi verde
1 rosie cherry
1/2 lingurita leurda uscata
1 lingurita ulei de masline
1 varf lingurita turmeric

Mod de preparare

Batem oul bine cu furculita, dupa care adaugam branzica, laptele, faina si amestecam. Legumele le taiem marunt si le incorporam in amestecul de ou. Adaugam si restul ingredientelor si omogenizam bine.
Punem compozitia in forme si dam la cuptorul preincalzit la (180 de grade) la foc mediu, pentru aproximativ 25 min. Dupa ce le scoatem din cuptor, le lasam 10 minute sa se raceasca, dupa care, taiem o feliuta de rosie si o punem deasupra.
Pofta buna!