Site icon

Biscuiti vegani cu faina de ovaz si stafide

Ingrediente

100 ml lapte de cocos sau apa plata
1 cana faina de ovaz
1 lingura seminte de in macinate si hidratate
1 pumn de stafide hidratate
1 lingura ulei de cocos presat la rece

Mod de preparare

Daca nu aveti faina de ovaz, o puteti face in casa. Reteta este una foarte usoara, macinam fulgi de ovaz folosind rasnita si asta este tot.
Punem toate ingredientele intr-un castron si amestecam bine. Sa nu va speriati, compozitia este una lipicioasa si destul de greu manevrabila. Luam cu lingura din compozitite si punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt, aplatizand usor, formand astfel biscuitii. Ii dam la cuptorul preincalzit la 180 °C pentru cca 20 min.