Ingrediente
3 linguri de quinoa hidratata si fiarta
2 cartofi
1 cub de unt bio
Marar proaspat
1 lingura de iaurt grecesc
50 g cascaval ras
1 ou
Curcuma
1 praf de sare optional
Mod de preparare
Curatam si spalam cartofii si ii punem in aparatul de gatit la aburi pentru 20 de min.
Cand sunt gata ii zdrobim cu furculita, adaugam untul si cascavalul ras pe razatoarea mica, amestecam, adaugam restul ingredentelor si incorporam totul.
Cu ajutorul unei linguri asezam in forme compozitia obtinuta, dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade C pentru aproximativ 20 de min sau până se rumenesc frumos.
